Топ 10

Топ 10 продуктов, для борьбы с простудой

Чтобы организм быстрее справился с инфекцией, необходимо правильно питаться. Врачи советуют больным пить как можно больше жидкости, не менее 2,5 л в день. Это поможет увлажнить слизистые дыхательных путей.

Вода вымывает токсины из организма, что тоже способствует улучшению самочувствия. Кроме обычной воды полезны клюквенный и другие морсы.

Во время болезни лучше не переедать, выбирать только легкие блюда. Не стоит есть жареное, копченое и жирное. Есть продукты, рекомендованные при простуде. О них и пойдет речь в статье.

10. Лосось

Лосось

Специалисты установили, что витамин D может защитить от простудных заболеваний. Британские ученые, из Университета королевы Марии, обработали результаты 25 серьезных исследований, в них участвовали около 11 тыс. добровольцев.

Они выяснили, что дополнительный прием витамина D помогает тем, у кого наблюдается его нехватка. Тогда риск заболеть ОРВИ и гриппом снижается в 2 раза, т.е. он действует почти так же эффективно, как прививки.

Зимой многие жители России испытывают недостаток витамина D, т.к. он синтезируется под воздействием солнечных лучей. Но его можно получить и из продуктов. Витамин содержится в рыбе, а именно в сардинах, лососе, скумбрии.

Чтобы он не разрушился при готовке, желательно тушить ее в небольшом количестве воды. При варке или жарке большая часть витаминов пропадает.

9. Бразильские орехи

Бразильские орехи

Вместе с пищей каждый человек должен получать небольшое количество селена. Этот минерал повышает иммунитет, успешно борется с воспалениями, оказывает противовирусное действие. Есть у него и другие полезные свойства.

Желательно есть натуральные продукты, которые не подвергались термической обработке. Селен есть в некоторых видах рыбы (тунец, треска), в семечках подсолнуха, в яйцах.

Но особенно много его в бразильских орехах. Если съесть 30 г этих орешков, то можно получить суточную дозу селена. Он способствует производству цитокинов, а они могут нейтрализовать вирус гриппа.

8. Говядина

Говядина

При простуде в организм должен поступать рибофлавин. Другое его название – В2. Он выполняет множество функций. В том числе и усиливает скорость реакции иммунитета на различные инфекции, помогает вырабатывать антитела, борющиеся с микроорганизмами.

Его много в продуктах животного происхождения, особенно в мясе и печени. Поэтому кусочек мяса при простуде не повредит, при условии, что оно не жирное, т.е. от баранины и свинины стоит отказаться.

К тому же мясо – это белковая пища. Она нужна организму, т.к. является строительным материалом для иммунитета.

Иммуноглобулины – это антитела, необходимые для борьбы с вирусами и бактериями. Это тоже особые белки. Поэтому на любом этапе простуды необходимо есть белковую пищу, а это мясо, рыба, птица и морепродукты.

7. Сладкий картофель

Сладкий картофель

Батат – один из рекордсменов по содержанию витамина С. В нем много бета-каротина, который превращается в витамин А. Это сильные антиоксиданты.

Он повышает иммунитет, защищая организм от простуды или гриппа. Из 100 г сладкого картофеля мы можем получить 40% суточной нормы витамина С. А он необходим иммунной системе, чтобы бороться с вирусными и бактериальными инфекциями.

6. Цветная капуста

Цветная капуста

В брюссельской, цветной капусте и брокколи много витамина С, который нам необходим для борьбы с инфекцией. В них есть и глутатион. Этот антиоксидант обладает противовоспалительным, детоксикационным действием, способствует сохранению иммунных клеток.

В цветной капусте содержится витамин К. Он оказывает противовоспалительное и бактерицидное действие, при сочетании с жирными кислотами.

5. Чеснок и лук

Чеснок и лук

Лук и чеснок не обладают противовирусным действием. Но это не значит, что они бесполезны. В 100 г чеснока содержится 95% суточной нормы витамина В6. Он необходим для выработки Т-клеток, которые нужны для хорошей работы иммунной системы.

В чесноке много марганца, он важен для нормального функционирования иммунитета. В чесноке есть аллиин. Как только вы начинаете жевать чеснок, он превращается в аллицин. Это природный антибиотик, который подавляет размножение вредных бактерий, повышает сопротивляемость организма инфекции.

Лук также увеличивает сопротивляемость вирусам, оказывает бактерицидное действие. В нем много витамина С, по количеству аскорбиновой кислоты он опережает апельсины.

4. Имбирь

Имбирь

Это универсальное лекарство при простуде. Он повышает общий иммунитет. В его составе около 400 соединений. Имбирь помогает нашему организму выводить токсины. Его можно использовать, как потогонное средство.

Полезен чай из имбиря. Для его приготовления понадобится 1 ч.л. натертого на терке корня. Залейте его кипятком, настаивайте полчаса, добавьте в чай мед или сахар и выпейте. Укройтесь одеялом и пропотейте.

Но при повышении температуры, особенно если она достигла отметки в 38 градусов, от чая с имбирем лучше отказаться.

3. Мед

Мед

Он обладает антибактериальными свойствами. В нем много сахаров, содержатся кислоты, перекись водорода, которые могут воздействовать на патогенные микроорганизмы.

Если болезнь серьезная, с осложнениями, заменить лекарства мед не может, но он способен справиться с легкой простудой.

Это и природный антисептик. Но не стоит класть его в горячее молоко, т.к. при сильном нагревании пропадает часть его витаминов.

2. Куриный бульон

Куриный бульон

При простуде, особенно при гриппе, часто пропадает аппетит. Но от свежего куриного бульона невозможно отказаться, он ароматный и аппетитный.

В курице содержится цистин. Это мощный антиоксидант, который нейтрализует некоторые токсины.

В ней есть и цинк. Ученые установили, что, благодаря ему, длительность любого простудного заболевания сокращается на 40%. Цинка много в вареной рыбе, пшеничных отрубях, мясе, птице.

1. Цитрусовые

Цитрусовые

В них содержатся фитонциды, которые обладают бактерицидным действием. Вода с лимонным соком – это хорошее жаропонижающее средство.

В цитрусовых много витамина С, который необходим для иммунной системы. Они стали «визитной карточкой» витамина С еще и потому, что в цитрусовых прекрасно сохраняется аскорбиновая кислота. Ее защищает плотная кожура и кислотный сок.

В цитрусовых есть и биофлавоноиды, в частности в белой части кожуры и цедре. Они повышают усвояемость аскорбиновой кислоты, а катехины повышают устойчивость организма к воздействию вирусов и бактерий.

Алена

Добро пожаловать на развлекательный портал gamepastime.online (в переводе: пройди викторину). Здесь вы можете отдохнуть и посмотреть онлайн тесты и викторины на разные темы и разные знания с ответами. А также посмотреть демотиваторы и мемы на разные тематики.

0 Comment

Без комментариев.

Знаете ли вы, что…

Что такое эзопов язык?

Эзопов язык — литературная система, которая помогает автору передавать читателю особую информацию, одновременно скрывая ее же от цензора. При помощи разнообразных художественных средств автор создает «щиты», маскирующие неподцензурную информацию. А о возможности иносказательного прочтения читателю подсказывают специальные маркеры.

Эзопов язык — непосредственное детище цензуры, которая действовала в России с эпохи Петра I, когда русская литература только начиналась. Цензура воспитала в писателе виртуозного загадывателя, а в читателе — непревзойден­ного отгадывателя загадок. Критики XIX века презирали эзопов язык за рабскую тайнопись, противопоставляя ему смелую, прямую сатиру.

Салтыков-Щедрин, автор термина «эзопов язык», писал о нем как о «рабьей манере», которая состоит в том, чтобы писатель не меньше, чем произведением, был озабочен способами провести его в печать.

Это интересно

Компания «Сайлент Найт» («Тихая ночь»), изготавливающая кровати, имеет в штате профессионального испытателя кроватей, чей зад застрахован на миллион фунтов.